Súper rico y hecho por ti
Bon Appétit!
INGREDIENTES:
- 250 gramos de chocolate fondant
- 150 gramos de praliné de avellanas
- 15 gramos de arroz inflado chocolateado.
ELABORACIÓN:
- Trocea el chocolate y ponlo junto al praliné de avellanas en un cazo al baño maría.
- Una vez que el chocolate y el praliné se hayan fundido e integrado, obteniendo una crema homogénea de chocolate-praliné, viértela en un molde para turrón.
- Una vez que el chocolate-praliné esta en el molde, cubre con arroz inflado y presiona ligeramente con la base de una cuchara para que se bañe de chocolate quedando en la superficie.
- Deja enfriar y reposar el turrón de chocolate y praliné de avellanas en un lugar fresco durante 12 horas aproximadamente hasta que adquiera la consistencia del turrón.
- Desmolda y ¡Buen provecho!
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